Dietinė vištienos sriuba su brokoliais

Kai pavasaris ir kai norisi ko nors lengvo.

                                                                                    Reikės:

300 gramų vištienos krūtinėlės
100 brokolių žiedynų
100 gramų vertės morkos
100 gramų makaronų
100 gramų poro
1 lauro lapo
1,5 sultinio kubelio (naudojau ekologišką, daržovių)
druskos
pipirų

• Užkaičiame du litrus vandens
• Vištieną supjaustome kubeliais, morką juosteliais.
• Sudedame  į užvirusį vandenį kartu su lauro lapu ir verdame apie penkioliką minučių.
• Tada įmetam į dvi dalis perpjautą porą ir paverdame dar dešimt minučių ir išimame.
• Įmetame turimas kubelio dalis, pipirus (naudojau nemaltus)
• Sudedame makaronus ir brokolius. Dėl pastarųjų taip - jei nepasitikite jais ir bijote rasti kokių nors gyventojų, gretimame puode apvirkite kelias minutes sūdytame vandenyje. Jei visgi jūsų santykiai grįsti pasitikėjimu, tai berkite šiek tiek pasmulkintus žiedynėlius į puodą su būsima sriuba. 
• Ir dar šiek tiek paverdame (apie dešimt minučių).
• O valgydami nepamirštame kad ir kokia skani ir dietinė, bet dideliais kiekiais vartojama kalorijų irgi gali "prisukti" :)

Receptas iš čia. Pirmą kartą ragavau pas draugę ir dar ilgai džiaugiausi šia naujai užgimusia mano ir brokolių draugyste, mat iki tol, dažnai su jais netekdavo bendraut,  nebent matyti kaip amerikiečių filmuose jais virtais kankinami vaikai.