Jogurtinis pyragas, kvepiantis apelsinais

Mielo skonio, lengvas ir purutis, prie arbatos, rytinės kavos ar kai norisi ko nors nesunkiai pagaminamo ir skanaus.

Reikia:
Dviejų puodelių miltų
Pusės puodelio apelsinų sulčių
Dviejų šaukštų tarkuotos apelsino žievelės
Pusės puodelio jogurto be priedų
Trijų kiaušinių
dviejų šaukštelių kepimo miltelių
žiupsnelio druskos
puodelio cukraus
šaukštelio vanilinio cukraus
3/4 puodelio kambario temperatūros sviesto (arba aliejaus)

• Sviestą išmaišome su cukrumi.
• Supilame jogurtą, sudedame kiaušinius, apelsino žievelę, vanilinį cukrų ir sultis. 
• Supilame sijotus miltus su kepimo milteliais. 
• Išmaišome ir supilame į skardą, pateptą riebalais.
• Kepame 180 laipsnių temperatūroje ~50 minučių ar kol patikrinus mediniu krapštuku tešla prie jo nebelimpa.
• Taip, viskas taip paprasta.
• Skanaujame su kuo tik sugalvojame

Adaptuota iš čia.