2013 m. lapkričio 9 d., šeštadienis

Bananiai keksiukai su "Snickers"

Užsinorėjusi keksiukų, visą vakarą siaučiau internetuose ieškodama recepto. Sudomino šitas. Ir nenusivyliau. Keksiukai minkštučiai, skanūs. Vaišinau drauges dvi dienas iš eilės ir jos labai nesipriešino. Vieną dieną džiaugėsi, kad keksiukai su bananais, kitą - kad su šokoladu, nors nešiau tuos pačius :)

Reikėsimės:

100 gr. cukraus
0,5 a.š. vanilinio cukraus ar esencijos
2 kiaušiniai
2 prinokę bananai
2 a.š. kepimo miltelių
270 gr. miltų
100 gr. sviesto
2 "Snickers" šokoladukai
Kiaušinius, cukrų ir vanilę plakame iki vientisos, šviesiai geltonos, tirštos masės. Supilame atvėsintą, tirpintą sviestą (siūlau išlydžius nugriebti putą), trintus bananus ir smulkiai pjaustytus šokoladukus. Išmaišome. Miltus išsijojame su kepimo milteliais ir maišome į tešlą. Supilame į formeles ir kepame 190 laipsnių temperatūroje apie 20 min arba kol matosi, kad bus iškepę. Skanaus.
Įkvėpimo šaltinis

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą