O ir šiaip skanu.
Tam reikės:
Faršo 400 g (turėjau kiaulienos)
1 kiaušinio
1 nubraukto š. krakmolo
2 a. š. majonezo
1 česnako skiltelės (dėjau daugiau)
prieskonių
papildomai majonezo patepti lizdelius
Įdarui
3 vidutinio dydžio bulvių
dar šiek tiek prieskonių
aliejaus
fermentinio sūrio
- Faršą sumaišome su visais kitais produktais, padaliname į keturias dalis ir suformuojame paplotėlius su šiek tiek paaukštintais kraštais. Sudedame į skardą ir patepame juos majonezu.
- Bulves supjaustom kubeliais. Aš dar ir apviriau. Tada išmaišome su prieskoniais ir aliejumi ir sudedame ant faršo paplotėlių.
- Kepame 220 laipsnių temperatūroje kol bulvės paruduoja ir tada apibarstome sūriu bei palaikome kad jis apsilydytų